Welkom op ons blog over onze dagelijkse beslommeringen in Spanje


Welkom op ons blog over onze dagelijkse beslommeringen in Spanje. Wij zijn Fien en Aart en wonen sinds 2007 met veel plezier op de campo in het zuiden van de Costa Blanca. Genietend van het klimaat, de ruimte, de rust, het levenstempo, onze hondjes en vogeltjes en van elkaar. Kijk gerust rond in deze blog en reacties zijn altijd welkom.

dinsdag 11 december 2012

In de olie

De dag begon wat bewolkt. Later klaarde het op en bij bijna geen wind werd het 16,2 graden.

Ruim een week geleden hebben we de geoogste olijven naar de perserij gebracht. Samen met nog 3 anderen hadden we 420 kilo. 12 procent daarvan wordt in klare olijfolie uitbetaald. Gisteren kon ik de olie ophalen bij de perserij. Vol trots hebben we 50 liter 1e persing klare olijfolie met ons 4-tjes. We kunnen er wel weer een jaar mee voort.

Gepost door op

4 opmerkingen:

  1. Janny de Roo12 december 2012 om 10:07

    Ik vind de kleur er niet smakelijk uitzien, maar ongetwijfeld zal het gezond zijn. Gaat de olie nog verder klaren...?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ana del Agua12 december 2012 om 16:01

    Mnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!!
    No olvideis que se hace el trasiego siempre con luna menguante o nueva pues el poso está abajo y el aceite sale mas limpio.
    ¡Que lo disfruteis !Besitos para los dos

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Albert y Mara fotoblog13 december 2012 om 00:38

    Hier mag je trots op zijn. Je eigen olijfolie. Wij moeten het kopen.
    Groeten Mara

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Foto FietsMargreet13 december 2012 om 21:47

    Wat leuk! Dan smaakt het eten nog net iets lekkerder als het van je eigen olijven is gemaakt.
    Groetjes

    BeantwoordenVerwijderen

Abonneren op: Reacties posten (Atom)