De eerste pluk vijgen is rijp. Mooi donkerblauw/paars. De oogst wordt dit jaar uitbundig. Misschien wel het dubbele van vorig jaar. De jonge olijfjes voor de 2e pluk beginnen ook al lekker te groeien, zodat we in augustus nog een keer kunnen oogsten.
Vanmiddag hebben we weer een paar kilo jam gemaakt. In tegenstelling wat op het pak geleisuiker staat, doen wij slechts de helft suiker bij de vijgen. Ze zijn al zoet zat van zichzelf. Morgenochend lekker een boterham met verse vijgenjam en wie weet vanavond een schep als compote bij een schaaltje ijs......
Misschien had ik het al eens eerder gevraagd, maar waar kopen jullie de geleisuiker?
BeantwoordenVerwijderenJoke
Hola Joke. Zie je mail
VerwijderenHee luitjes smalelijk eten morgen en wij weten dat het heeeeeeerlijk is gr MADIBO
BeantwoordenVerwijderencompote met een schaaltje ijs ...........
BeantwoordenVerwijderenDat wordt dan de vijfde stap of foto ;-)
lekker zeg
BeantwoordenVerwijderenwaar halen jullie die gelei suiker?
ik las ook nog een tijdje terug dat je niet alleen mocht wandelen,dat probleem heb ik nou ook
we kunnen misschien een samen wandelen
heb je de route gewandeld als je naar albetera rijdt
links op de berg?
Gr. remko(macisvenda)
r.f.h.ekkers@planet.nl
Hola,
BeantwoordenVerwijderenMag ik ook weten waar jullie die geleisuiker kopen? Wij hebben hier de winkels in de omgeving (Pinoso) afgezocht en geen geleisuiker gevonden.
Thanks.
GELEISUIKER wordt verkocht door Appie Hein in San Fulgencio en bij de Nederlandse winkel Super Content met Jumbo produkten in Alfaz de Pi. Misschien heeft het Engelse winkeltje AJ´s in Hondon de las Nieves het ook.
BeantwoordenVerwijderenMmmmm heerlijk. Stuur ons maar een potje. Bvd.
BeantwoordenVerwijderenNog nooit zulke grote vijgen gezien. Komt dat door de extreme warme zomer? Geniet er lekker van!
BeantwoordenVerwijderenHartelijke groetjes, Judith
Dit is aan onze vijgenbomen de normale grootte Judith.
VerwijderenGroetjes,
Aart
Ik zag vandaag in de supermarkt een klein bakje met 4 hele kleine vijgen voor 3,50. Ik heb het bakje even gewogen, 140 gram! En ze kwamen helemaal uit Costa Rica, wel erg milieubelastend als je veel grotere en mooiere uit Spanje kunt krijgen die vast ook nog veel lekkerder zijn! Voor Spanje dus een goede handel zou je zeggen....kunnen ze wel gebruiken in deze crisis.
VerwijderenGroetjes! Judith