Zuurkool met worst

Een zonovergoten bloedhete dag werd het vandaag. De temperatuur piekte om half vier naar 39,8 graden en er stond weinig wind. Een dag om zoveel mogelijk binnen te blijven en dat deden we dan ook na het boodschappen doen vanochtend.

Weet je waar ik nou echt zin in heb, zei Fien: Zuurkool!.... Zuurkool, met dit weer? was mijn eerste reactie. Nee, zwanger kan je niet zijn en een zonnesteek kan je ook niet hebben opgelopen, ging ik verder. Wat maakt het nou uit, onderbrak Fien mij. De één maakt een salade met deze warmte en ik heb zin in zuurkool. Oké, waarom ook niet, zei ik, als ik er maar wel rookworst bij krijg. Nou dat treft, was haar antwoord, want die heb ik nog in de vriezer liggen. Maar we eten wel binnen met de airco aan hoor, want buiten is het veel te warm.

En... het smaakte heerlijk, ondanks de hitte. Volgende week erwtensoep.......

Stoere meid

Vandaag was het weer een lekkere warme zonnige dag. Er stond een briesje en het werd 35,9 graden.

Op 31 mei en 16 juni schreef ik over in de steek gelaten baby kanaries. Het is ons gelukt om 1 van hen met de hand groot te brengen. Als je haar nu stoer ziet doen in de volière zou je niet denken dat het zo'n heel zielig scharminkeltje was toen ze verlaten was door haar ouders. Ze herkent me niet meer als haar verzorger tijdens de voederperiode. Nee, ze doet net of ze me niet meer kent. Het lijkt op een soort pubertijd om stoer te doen ten opzichte van haar soortgenoten. Ik ben in ieder geval trots op haar.

Zigzagsteek

Met 35,9 graden, volop zon en niet al teveel wind werd het toch wel een behoorlijk warm dagje.

Een heel nieuw web maken is me teveel werk met dit warme weer, moet deze spin gedacht hebben. Ik repareer het wel met een zigzagsteek.

Zwaluwen

Gisteren werd het erg warm met 36,1 graden en volop zon. Vandaag was het merendeels bewolkt met 31,9 graden. In de middag dreigde er wat onweer, maar het kwam niet, dus moet het dripsysteem ervoor zorgen dat de planten en de struiken levenswater krijgen.

Piet en Joke hebben we vanochtend weer naar het vliegveld gebracht. Zij hebben 14 dagen van prachtig zomerweer kunnen genieten.

Het is echt zwaluwentijd. Overal om je heen zie deze vliegkunstenaars hun onnavolgbare capriolen uithalen. Regelmatig komt er een groep bij het zwembad. Ze scheren dan vlak over het water en nippen er even aan in hun vlucht. Of het water drinken is, of even badderen, of toch een insectje oppikken, is mij nog niet helemaal duidelijk. Ik hou het op water drinken.
Op de waslijn zit een familie zwaluw. De kinderen wachten geduldig tot pa en ma weer met iets eetbaars aan komen vliegen, waarna de kleintjes heel snel met de vleugeltjes beginnen de klapperen. Dat is kennelijk een universele oefening, want de jonge vogels in de volière doen precies hetzelfde als er eten in aantocht is.

Vijgenjam

Een lekkere zonnige dag werd het. Er stond weinig wind en het werd 31,3 graden. Tegen de avond trok er bewolking binnen. Misschien krijgen we een welkome bui regen.

Vorige week waren ze nog te groen. Gisteren zag ik echter een stel spreeuwen de vijgenboom in duiken. En ja hoor, de eerste oogst vijgen is rijp. Vanochtend dus 2 kilo vijgen geplukt voor de vijgenjam, want die was al een poosje op. Volgens het voorschrift zou je op elke kilo fruit een kilo geleisuiker moeten gebruiken. Maar dat doe ik niet. Ik gebruik de helft van de suiker. De vijg is al zoet van smaak en 1 op 1 mengen met suiker geeft een veel te zoet resultaat.

De vijgen wassen, de bittere puntjes wegsnijden, vervolgens de vijgen in stukken snijden, mengen met geleisuiker, het sap van 1 citroen erbij, een minuut of 6 koken, de staafmixer er lekker doorheen laten grommen en klaar is Aartje.
Tot de volgende oogst over een week of 6 hebben we verse jam, compote voor door de yoghurt of op het ijs, en een hoop om weg te geven.

 

Bijeneter

Vandaag was het een overwegend bewolkte dag. Met een windje erbij werd het 28,2 graden.

In een wal van 2,5 meter hoog op het terrein van Jaap en Alie nestelt een koppel bijeneters. Hun roep klinkt als een onderdeel van het zangrepertoire van de merel. De bijeneter lijkt echter voor geen meter op een merel, maar meer op een ijsvogel. Vanaf de veranda bij Jaap en Alie zie je het koppel af en aan vliegen, hetgeen doorgaans duidt op het hebben van een nest jongen. Ik wilde deze prachtige vogel wel eens op de foto zetten en ben vanochtend ruim een uur in de buurt van de nestingang gaan zitten met mijn camera in de aanslag. Nu ben ik niet in het gelukkige bezit van een hele goede telelens. Nee, ik moet het doen met een middelmatige 300 mm Tamronlens. Dus ik moest wel een beetje in de buurt van de nestingang blijven om een herkenbare vogel op de foto te krijgen. Maar kennelijk bleef ik toch te dichtbij, want in het hele uur heeft de bijeneter zich niet laten zien of horen. Het enige wat ik op de foto kreeg was de ingang van hun nest. Toen ik even later weer op de veranda was, kwamen ze weer aanvliegen en ik kreeg de indruk dat zij mij uitlachten met hun roep.

Als je mooie foto's van de bijeneter wil zien klik dan hier op de blog van Wout

Agave of toch een yucca

Het werd vandaag weer een prachtige warme dag. Weinig wind en de temperatuur kwam uit op 36,2 graden.

Cor en Jannie hebben een prachtige tuin van zo'n 4.000 meter. In deze tuin groeit, naar wij denken, een bijzondere agavesoort. Een paar weken geleden begon uit deze plant een enorme bloemstengel te groeien. Net zo één als er uit de grijze en groen/gele agave kan groeien. De stengel is inmiddels al wel zo'n meter of 4 hoog.
Als het een agave is, dan moet gevreesd worden dat de plant na de bloei zal afsterven. Want dat gebeurt bij de grijze en groen/gele namelijk ook. Dus wij hopen maar dat het een yucca zal blijken te zijn, want die blijft doorgaans na de bloei gewoon leven.

Tijm

Net als gisteren werd het vandaag een prachtige wolkenloze dag. Met weinig wind werd het 32,9 graden. Door de relatieve lage luchtvochtigheid is dat voor hier een prima temperatuur.

We hadden in de tuin een paar wilde tijmplanten. Deze kwamen vorig jaar uit het rostgedeelte van de tuin van Jaap en Alie. Beide planten hebben het echter niet gered. Maar ik wil wel graag een paar tijmplanten, zei Fien. Wij dus op pad naar een tuincentrum. Dit keer zijn we gegaan naar Amoros in Elche. Een mooi en ruim gesorteerde soort "Intratuin". Tijm, citroentijm en basilicum als kruiden, en een mooie blauwe klimstruik kwamen in ons karretje terecht. De blauwe klimstruik is mijn zorg om een plek in de tuin te geven. De kruiden zijn de afdeling van Fien.

Terrasje

Na een wat bewolkte dag gisteren, werd het vandaag weer een Spaanse zomerdag met 29,5 graden en een beetje wind.

In Hondón de las Nieves is er iedere woensdag en zaterdag markt. Nou ja markt, zeg maar marktje. Maar het is toch leuk, vooral als er gasten zijn, om er even overheen te lopen en aansluitend op het plein een verfrissing te gebruiken. Alleen om 12 uur kun je elkaar even niet meer verstaan. De klok boven het gemeentehuis laat zich dan voor ieder kwartier luidruchtig horen, gevolgd door 2 x 12 slagen voor ieder uur. Waarom ze echter 2 x 12 klingels laten horen is mij niet duidelijk. Misschien voor de mensen die de klappen meetellen en de eerste keer de tel kwijt raken??

Hongerlappen

Een beetje raar weer was het vandaag. Het begon met zon en later kwam er bewolking aandrijven. De temperatuur bleef steken bij 28,4 graden.

Ze zijn zo nieuwsgierig als wat en iedere ochtend weer. Zodra ik met de bakjes vers voer de volière in kom zijn ze er als de kippen bij. Ik bedoel dan de kanaries, want we hebben geen kippen in de volière, of je moet kwartels als kippen beschouwen. Ze komen aangestormd en storten zich op de bakjes net of ze een verrassing verwachten. Je zou denken dat ze nooit te eten krijgen, maar hun eigen voerbakjes zijn nog zeker tot de helft gevuld en op de grond ligt nog voor meer dan een week gemorst eten. Maar dat vinden de kwartels wel weer oké.

Mistige start

Het werd vandaag weer een zonnige zomerdag. De max. temperatuur kwam uit op 30,2 graden en in de middag stak er een windje op.

Het was weer vroeg op vanochtend. Fien is altijd al vroeg wakker, maar ik de laatste tijd ook. Om 7 uur liep ik al naar de poort om het slot eraf te halen, genietend van de ochtendfrisheid. Er hingen mistvelden en alles rook heerlijk fris. Met een kop verse koffie in de hand genoot ik van de ongelijke strijd tussen de zon en de mist. Binnen 10 minuten was er weer schaduw op de bergen.

Motorsmering

Vandaag werd het weer een lekker warm dagje. Bij weinig wind werd het 35,9 graden. In de schaduw blijven was het devies.

Zo'n 30 jaar geleden kreeg ik een keer de mogelijkheid een 10 jaar oude Fiat 128 te kopen met slechts 500 kilometer op de teller. 500 gulden moest ie kosten. Nou dat leek mij wel wat, tot een bevriende automonteur mij vertelde dat ik dat karretje beter kon laten staan. Een motor die in 10 jaar slechts 500 kilometer had gedraaid, moest volgens hem voor grote problemen gaan zorgen. Eentje die moet werken voor de kost en regelmatig gesmeerd wordt, gaat veel langer mee. Het gezegde: "Rust Roest" zegt genoeg. Ik zal nooit weten of hij gelijk had, want ik heb het autootje niet gekocht.

Vriendin Nelly heeft een mooie quad. Zij rijdt er echter veel te weinig op. Vandaar dat ik haar regelmatig "een plezier doe" door het beestje uit te laten. Zo moet de motor af en toe weer eens flink aan het werk en alles wat mechanisch is draait ook weer eens rond en wordt gesmeerd. Vorige week heb ik een klein gebiedje ten noord-oosten van ons huis verkend. Vanaf onze veranda was een paadje zichtbaar, waarvan ik wilde weten waar het uitkwam. Nou, het paadje loopt dood en een padloze helling van zo'n 30 graden beklimmen vond ik niet zo'n goed idee voor Nelly's quad. Na lekker warm gedraaid te zijn heeft de quad weer een paar dagen rust.

                                                Bij het tekentje is ons huis

Nog net geen Sinterklaas

Wederom een zomerse dag. Het werd 32,3 graden bij een bries uit het oosten.

Piet en Joke hebben we gisteravond opgehaald van El Altet. Zij zijn bij ons voor het 4e achtereenvolgende jaar. Kennelijk hebben ze het naar de zin hier in Barbarroja, want vorig jaar zijn ze zelfs 2 keer geweest. De avond van hun komst is iedere keer net Sinterklaasavond. Uit hun koffers komen allerlei mooi ingepakte kadootjes. We zingen nog net niet "Zie ginds komt de stoomboot". Leuk is het telkens in ieder geval wel.
Vanmiddag zijn we bijna traditiegetrouw gaan eten bij La Finca. Waar we morgen terecht komen is ook voor ons nog een verrassing.

Aardbeien

Het werd vandaag een prachtige dag met 30,1 graden en weinig wind.

Bij de jardineria bij de rotonde hebben ze mooie aardbeienplanten met lange uitlopers. Ze kosten maar 1 euro per pot, zei German van German y Sonia. Wij dus ook even naar het tuincentrum om 2 aardbeienplanten te kopen. Andere jaren mislukten bij ons altijd de aardbeien, waarschijnlijk omdat we ze in de felle zon zetten en niet lekker in gefilterde schaduw. Waarom hangen we ze niet onder de pergola, zei Fien. Dan hebben ze toch veel licht, maar niet de brandende zon. Ik heb dat ook gezien bij Jamy Oliver, de Engelse kok. Hij hing ze ook van de grond, vulde ze aan. Oké, ik heb ze onder de pergola gehangen, maar ik ben bang dat het toch niks wordt. Bij het minste briesje zwaaien de potten heen en weer en worden de aardbeien misselijk. Maar we zien wel. Het staat wel leuk, een paar hangende potten onder de pergola.

Talent

Na de buitengewoon warme dag van gisteren, was het vandaag heerlijk "koel" met 29,2 graden en een beetje wind.

We wisten van elkaar dat we in Barbarroja wonen, maar hadden elkaar nog niet ontmoet. Carla en Will wonen sinds september vorig jaar aan de andere kant van ons dorpje. Vanmiddag zijn we bij hen op bezoek geweest voor een drankje en een hapje. Altijd leuk om hartelijke mensen te ontmoeten. Tevens bleek dat Will een buitengewoon schildertalent heeft. Trots toonde hij een paar van zijn werken. Zie wat tekentalent, wiskundig inzicht en geduld voor resultaten op kan leveren.