Welkom op ons blog over onze dagelijkse beslommeringen in Spanje


Welkom op ons blog over onze dagelijkse beslommeringen in Spanje. Wij zijn Fien en Aart en wonen sinds 2007 met veel plezier op de campo in het zuiden van de Costa Blanca. Genietend van het klimaat, de ruimte, de rust, het levenstempo, onze hondjes en vogeltjes en van elkaar. Kijk gerust rond in deze blog en reacties zijn altijd welkom.

donderdag 1 september 2011

Cactusvijg

Vanochtend viel er een paar druppels regen. Daarna klaarde het op en scheen de zon weer uitbundig bij een zwak windje. Het werd 31,8 graden.

Ze zijn weer bijna rijp. De cactusvijg, woestijnvijg of vijg van Barbarije is de vrucht van de  cactussoort Opuntia ficus-indica en verwante soorten.
De vrucht groeit in het Middellandse Zeegebied, Latijns-Amerika en Zuid-Afrika. De vruchten zijn in Nederland vrijwel het hele jaar verkrijgbaar op markten en in toko's.
De vruchten zijn rijp zodra de groene bedoornde vruchten geel of rood verkleuren. De smaak is zoetig, soms aan de zure kant en lijkt enigszins op die van een peer. Men eet de pitjes mee op. De kleine doorns hebben weerhaakjes en kunnen bij mensen een geïrriteerde huid veroorzaken.
Een goede manier om een cactusvijg te eten zonder zich te prikken aan de scherpe doorns is de volgende: men prikt de vrucht met een vork op en zet deze op een bord. Vervolgens snijdt men met een scherp mes beide uiteinden af en snijdt haaks hierop de schil door. Vervolgens rolt men met de vork (of met de hand - pas op de buitenkant van de schil niet aan te raken!) het vruchtvlees uit de vrucht.
In Mexico en op Malta worden van het sap van de cactusvijg ook alcoholische dranken bereid. (bron: Wikipedia).
Aangeraden wordt om slechts 1 vrucht per dag te eten. Dit om verstopping te voorkomen. Ik weet niet of dat waar is, want ik eet er zo heel af en toe maar eens eentje.

woensdag 31 augustus 2011

De Koi's van Cor

Weer een zonnige dag met weinig wind. De temperatuur liep op tot 33,7 graden.

De ronde vijver van Cor heeft een diameter van 10 meter. Ja kan dus wel zeggen dat het een behoorlijke plas water is. Er zwemmen zo'n 40 Koi's in rond. Een aantal van die knoeperds is ongeveer een meter lang. Prachtige karpers zijn het. Cor heeft lange tijd geworsteld met het helder krijgen en houden van het water. Met die hoge temperaturen en vele zonneschijn is dat erg moeilijk. Maar hij heeft nu zijn pomp- en filtersysteem zodanig op orde dat je zelfs tijdens hoogzomer de bodem van de vijver kan zien. En natuurlijk het sierlijke zwemmen van de vissen.

dinsdag 30 augustus 2011

Eindelijk een flinke plons

Met hier en daar een wit wolkje, een beetje wind en 34,3 graden werd het een heerlijke dag.
                                          Zonsopkomst, vandaag 7.30 uur                 

Gisteren eind van de middag dreigde het al naar regen. Maar op een paar druppels na, leek het erop dat het weer droog zou blijven. En het was al heel lange tijd droog. De tuin schreeuwde om een beetje regen. Nu krijgen de planten en de struiken via het dripsysteem hun portie water wel, maar er gaat toch niets boven een flinke plons hemelwater. En ja hoor, aan het eind van de avond begon het behoorlijk te onweren en gedurende een goed kwartier werden de hemelsluizen open gezet. Ik schat dat er toch al gauw een kleine centimeter water neergekletterd is in de tuin. Daarna trok het onweer weer weg en geurde het heerlijk fris buiten. Ook vanochtend vroeg nog toen de zon zijn stralen weer over de rand van de berg uitstrooide.
                                  Zicht vanaf de veranda, vandaag 7.30 uur


                         Zicht vanaf achterkant huis, vandaag 7.30 uur

maandag 29 augustus 2011

Extra parkieten

Weer een prachtige dag is het geworden. De temperatuur kwam uit op 35,6 graden en er stond een lichte bries. Aan het eind van de middag kwam er bewolking opzetten waaruit een paar druppels water viel, dat onmiddellijk verdampte zodra het de grond raakte.

Jouw parkietenvolière is veel groter dan de mijne en bij mij zitten er 25 in, terwijl jij er maar 12 hebt. Wil je er niet een paar van mij hebben, vroeg Cor. Oké, doe mij er maar 5, het liefst popjes. Want die zijn bij mij in de minderheid, was mijn antwoord. Het bleek dat Cor niet zo goed kan tellen, want hij kwam met 7 parkieten aan, in plaats van 5. Maar goed, nu hebben wij er allebei ongeveer evenveel. En de 7 nieuwe parkieten vinden het geweldig tussen hun soortgenoten in hun nieuwe onderkomen.

zaterdag 27 augustus 2011

Te winderig

Een beetje wisselend bewolkte dag werd het met onregelmatige windmomenten. De temperatuur piekte nog net naar 30,2 graden.

Er vlogen vanochtend een stel prachtige vlinders in de tuin. Een paar koningspages en witte met een zwarte stip op de vleugels. Ik met de camera achter hen aan en als ze op een bloemetje gingen zitten nam ik daar een paar foto's van. Maar omdat het erg winderig was zaten ze niet stil. Dus al mijn vlinderfoto's van vanochtend zijn wazige plaatjes geworden. Het grappige was dat de libelle op de foto steeds achter mij aanvloog. Van haar heb ik nog wel een redelijk plaatje kunnen schieten. Ja, zo'n yuccablad is stevig en waait niet zo heen en weer.

vrijdag 26 augustus 2011

Opletten

Er stond vandaag een straf windje vanuit het noorden. Bij een wolkenloze hemel werd het weer 36,2 graden.

Als je even niet oplet zijn ze alweer gevallen. De 2e oogst van de vijgen is rijp. Van de week liep ik langs één van de vijgenbomen en zag er al een paar op de grond liggen. En ja hoor, kijkend in de boom zag ik weer een hele vracht rijpe vijgen hangen. Dus weer tijd voor vijgenjam. Maar we hebben nog van de voorjaarsoogst, dus hebben we vrienden voorzien van een paar kilo van dit heerlijks. Nu kunnen zij ook aan de slag.

donderdag 25 augustus 2011

Linksaf

Weer een strakblauwe hemel vandaag. Het werd 36,4 graden en de wind stelde niet veel voor.

We zijn met het doppen van de amandelen nu zover dat we 200 kilo in 11 grote zakken hebben. Nog vier bomen te gaan. De opbrengst daarvan gaan we voor eigen consumptie bewaren. De 200 kilo worden morgen verkocht.

Doordat we niet gehinderd worden door begroeiing of bebouwing hebben we altijd een prachtig zicht op de ondergaande zon (behalve de schaarse keren dat er bewolking is). Aan de plaats waar de zon nu ondergaat kan je zien dat de 2e helft van het jaar aan de gang is. Iedere dag gaat ze een stukje verder naar links onder. Tot 21 december. Daarna is de actie weer rechtsaf tot 21 juni.

woensdag 24 augustus 2011

Paella de la casa

Weer een heerlijke warme dag werd het. De temperatuur bleef steken bij 35,9 graden en er stond bijna geen wind. Dus elk briesje was zeer welkom in de schaduw.

Als je uitgenodigd wordt bij Piet en Marietje weet je één ding zeker. Eet niet van tevoren. Marietje presteert het namelijk iedere keer weer om er een waar feestmaal voor een grote groep mensen van te maken, waar ze ongetwijfeld samen met Piet veel werk aan besteedt. Het thema van vanmiddag was een door de Spaanse overburen bereide overheerlijke traditionele paella con pollo y conejo. En daar omheen zijn we verwend met de meest lekkere tapas en postres. Van ons mogen ze iedere week zo'n middag verzorgen, maar dan eet ik de rest van de week alleen maar droge crackers.
                                       Buurman Anthonio bij het vuur
                                            8 van de 14


maandag 22 augustus 2011

Dorst

Vanochtend was het licht bewolkt. Later brandde de zon alles weg en werd het weer een hete dag.

We hebben 8 olijfbomen. Op één na zijn ze nog geen 10 jaar oud. Onze oude dame echter is tussen de 400 en 500 jaar oud en staat als pronkstuk midden in de voortuin in een soort rotonde. Door de lange droogte moet zij ook behoorlijke dorst hebben. Vandaar dat ze gisteren zo'n 1000 liter uur water mocht drinken. Nu moet ze er wel weer even tegen kunnen.



zondag 21 augustus 2011

Doppen

Een zeer lange aaneenschakeling van warme tot zeer warme dagen beleven we.  Vandaag was het ook zo een met 35,9 graden en een windje. En de vooruitzichten voor de komende 2 weken voorspellen niets anders.


We gaan een paar uur doppen, besloten we vanochtend. Doen we dat niet dan komt er nooit een eind aan de berg amandelen die nog van hun buitenschil ontdaan moeten worden. Wat er nu nog op de vloer in de schuur ligt is genoeg voor zeker nog 10 uur arbeid. En dan moeten we ook nog de oogst uit 7 bomen halen. Ik schat dat we dit jaar ver over de 200 kilo gaan oogsten. Als alles klaar is zal ik maar eens op zoek gaan naar een opkoper, want 200 kilo is voor eigen consumptie wel een beetje veel.


Een mand "vuile" amandelen tussen je knieën en aan de ene kant één voor de doppen en aan de andere kant één voor de amandelen.

vrijdag 19 augustus 2011

Geen airco

Vandaag werd het weer een zonnige warme dag. Er stond weinig wind en het werd 35.6 graden.

Eeen airco hebben ze niet. Maar om daarom maar een hele zomer weg te blijven is geen optie. Met de tv, die alleen 's-nachts geen beelden vertoont, aan en een paar draaiende ventilatoren is het best wel te doen. Tot voor ruim een jaar geleden deden we het wel vaker. Met een grote groep mensen gaan eten bij German y Sonia. De laatste tijd gaan we wel een hapje bij hen eten, maar dan met maar een paar mensen. Tijdens de verjaardag van Dina en Math van afgelopen week begonnen Dina en Fien er over hoe gezellig die gezamenlijke schranspartijtjes waren. En dat heeft er in geresulteerd dat we vanmiddag met bijna het hele verjaardagsbezoek weer eens genoten hebben van de kookkunsten van German.

woensdag 17 augustus 2011

Volgorde

Het wordt een beetje saai, maar vandaag was het weer wolkenloos. De temperatuur liep ruim over de 35 graden en de wind stelde niets voor.

Ik gooi mijn ritueel een beetje om met deze hitte, zei ik tegen Fien. Ik ga na een kop koffie en een sneetje brood eerst beginnen met de amandeloogst en daarna ga ik wel zwemmen en de vogels verzorgen. En zo stond ik vanochtend om 8 uur in de tuin. Netten op de grond onder een amandelboom en een lange stok in mijn handen. Na de amandelen uit weer 3 bomen te hebben getikt, vond ik het weer welletjes. We hebben nu van 9 bomen de oogst binnen. In totaal 12 kruiwagens vol. Nog 11 bomen te gaan.
Gelukkig hebben we maar 1 perenboompje en 1 appelboompje. Dat oogst een stuk sneller.

dinsdag 16 augustus 2011

4 kruiwagens

Het werd een schitterende zonnige dag met weinig wind en 33,5 graden.

Om de hitte voor te zijn ben ik vanochtend bijtijds verder gegaan met de amandeloogst. Tot het me te warm werd had ik 3 bomen geoogst en dat leverde 4 kruiwagens met amandelen op. 's-Middags moet je bij deze temperaturen geen lichamelijke arbeid verrichten. En dat kwam mooi uit, want we zijn vanmiddag de verjaardag van Dina en Math gaan vieren. Het werd een reuze gezellige bedoening en Dina had zich weer enorm uitgesloofd om ons allemaal te verwennen.

maandag 15 augustus 2011

Maria Hemelvaart

Vandaag werd het weer een snikhete dag met 37,4 graden en weinig wind.

Na mijn ochtend zwemtraining en vogelverzorging, heb ik het zwembad een schoonmaakbeurt gegeven. Het was inmiddels 10.30 uur en ik dacht er heel even over om nog een paar amandelbomen te ontdoen van hun vruchten. Omdat de temperatuur inmiddels al weer opgelopen was tot boven de 30 graden, heb ik het verstandige besluit genomen daar vandaag maar vanaf te zien (en wat tijd te besteden aan mijn nieuwe iPadje).

In vele landen is het vandaag een nationale feestdag. Zo ook in Spanje. Op 15 augustus wordt Asunción de la Virgen (Maria Hemelvaart) gevierd. Om in de stemming te blijven hierbij een paar fotootjes van de kerk in ons dorp en van de tegel plateaus die in de muren verwerkt zijn. (De oplettende kijker ziet dat de alcoholvergetelijkheid niet ver weg is)






zondag 14 augustus 2011

Nieuw speeltje

Weer een zonovergoten dag vandaag. Weinig wind en het werd 37,7 graden. Best wel behoorlijk warm.

Toen het apparaat uitkwam wilde ik er helemaal niet aan. Al dat iPhone en iPod gedoe vond ik maar niks. En toen Apple met de iPad kwam paste die precies in het rijtje. Maar ik ben nu een paar keer geconfronteerd met zo'n iPad en met zijn mogelijkheden. En dat deed mij besluiten er toch ook een aan te schaffen. Wij gistermorgen naar de Mediamarkt in Elche en een mooie zwarte iPad 2, 64 gig met WiFi aangeschaft. En sindsdien zit ik eigenlijk alleen nog maar binnen om het ding te installeren, te leren kennen en via iTunes allerlei leuk spul aan te schaffen. Ik stop nu met dit logje, want ik heb nog veel te doen.